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清空筛选
生物北师大版选修1生物技术实践
第1章 微生物技术
第1节 培养基对微生物的选择作用
第2节 微生物的纯培养
第3节 微生物数量的测定
第4节 微生物的利用
第2章 酶技术
第1节 果胶酶的制作方法及作用
第2节 酶活力的测定
第3节 酶在食品制作和洗涤方面的应用
第4节 固定化酶的制备和应用
第3章 食品加工技术
第1节 发酵食品加工
第2节 天然食品添加剂的制备
第3节 食品加工过程中产生的有害物质的测定
第4章 现代生物技术
第1节 植物的组织培养
第2节 蛋白质的提取和分离
第3节 聚合酶链式反应技术
生物北师大版选修2生物科学与社会
第1章 生物科学与农业
第1节 农业生产中的繁殖控制技术
第2节 生物科学技术在育种上的应用
第3节 植物病虫害的防治
第4节 动物疫病的防治
第5节 绿色食品的生产
第6节 设施农业
第2章 生物科学与工业
第1节 微生物发酵及其应用
第2节 酶在工业生产中的应用
第3节 生物技术药物和疫苗的生产
第3章 生物科学与环境保护
第1节 生物性污染及其防治
第2节 环境污染的生物净化
第3节 生物资源的合理利用
第4节 绿色消费
第4章 生物科学与健康
第1节 生殖与健康
第2节 人体器官移植
第3节 抗生素的作用与合理使用
第4节 基因诊断与基因治疗
生物北师大版选修3现代生物科技专题
第1章 生态工程
第1节 生态工程的理论依据
第2节 农业生态工程
第3节 城市生态工程
第4节 生态工程的综合运用
第2章 胚胎工程
第1节 胚胎工程的理论基础
第2节 胚胎工程实验技术
第3章 细胞工程
第1节 植物细胞工程
第2节 动物细胞工程
第4章 基因工程
第1节 基因工程的基本原理和技术
第2节 基因工程的操作程序
第3节 基因工程的应用及产业化前景
第4节 蛋白质工程的崛起
第5章 生物技术的安全性和伦理问题
第1节 转基因生物的安全性问题
第2节 生物技术中的伦理道德问题
第3节 生物武器对人类的威胁
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